BOCI BIASA

Khusus boci, selambat lambat nya pesan hari ini esok hari nya dikirim, krna kami selalu membuat fresh pentol aci nya buatan sendiri, khusus utk pengiriman jnt, jne dll...
Bakso aci khas bandung
Terdiri dari :
- cuankie tahu bulat
- tahu dadu kering
- bakso aci
- batagor mini
- siomay kering
-pilus cikur sarirasa
- bumbu
- jeruk dll
Cara memasak boci :
- Masak air panas dalam panci sampe mendidih
- Masukkan semua Bahan kecuali pilus dan bumbu
- Masak smua bahan smpe lembut
- Tuang di mangkok
- Masukkan bumbu boci sedikit demi sedikit agar tidak terasa terlalu asin, karena bumbu boci kami ksh lebih .. Biasa ada yg pakai mie jd kami ksh lebih
- Msukkan bumbu lain nya
- Taburkan pilus.
- Boci Siap disajikan
Cara Penyimpanan Boci :
- Perhatikan pentul boci jika vakum an msh rapat dak terasa keras artinya pentul boci msh tahan
- Jika vakum an dlterdapat udara segera masukka pentul Boci dalam freezer.
- Biasanya penyebab vakum termsuk udara suhu panas bisa selama perjalanan, dll
- Bahan kecuali Pentul Boci tahan di suhu ruang sekitar 15 hari an.. ( tidak perlu masuk kulkas atau frezer)
Proses pengemasan :
- Proses Pengemasan boci bisa dalan satu smpe dua hari, karena kita tidak stok, tetapi made by order agar selama pengiriman boci tetap fresh.. Dan tahan selama perjalanan
- Bisa satu smpe dua hari pembuatan
- Cekout di Sabtu Sore akan dkirim dihari senin. Minggu = off
Jika ada kesalahan mohon segera chat admin jgn lsung memberi bintang 1.2.3....