BOBATEE TAPIOKA PEARL STARCH BALL BOBA TAPIOCA BUBBLE PEARL 1kg

Tapioca Pearl atau dikenal dengan boba adalah topping minuman berwarna coklat yang memiliki tekstur kenyal ketika gigit,
boba merupakan komponen wajib di dalam minuman bubble drink.
Cara memasak boba pearl Bobatee :
1. Isi air ke dalam panci dengan perbandingan banyaknya air 6x boba pearl, air lebih banyak lebih baik.
2. Didihkan air, kemudian masukkan boba pearl ke dalam air yang telah mendidih tersebut. Aduk sampai boba pearl terapung +/- selama 2 menit.
3. Setelah boba pearl terapung, kecilkan api, tutup panci rapat-rapat, teruskan masak selama
25-30 menit (untuk ukuran pearl size 8-10 mm). Setiap 10 menit buka dan aduk sampai ke dasar panci supaya boba pearl tidak menempel di dasar panci.
4. Setelah 25-30 menit, matikan api, biarkan boba pearl tetap di dalam panci (panci tetap dalam keadaan tertutup) selama 15 menit.
5. Angkat, saring, dan bilas boba pearl dengan air keran suhu normal. Tiriskan setelahnya.
6. Rendam dalam air gula. Anda dapat menggunakan air gula buatan sendiri atau gula cair yang diencerkan dengan perbandingan 1:1.
7. Boba pearl siap digunakan untuk dicampurkan ke dalam minuman favorit Anda.
Cara Simpan :
- Yang sudah dimasak = Simpan suhu ruangan bisa 2 hari
- Yang belum dimasak = Simpan suhu ruangan di wadah tertutup, baik digunakan sebelum
tanggal expired/selama tidak jamuran (karna penyimpanan yg salah)
Tidak dianjurkan simpan di dalam kulkas ©
Spesifikasi Produk :
• Berat Produk 1000 gr / 1 Kg
• Cocok untuk Bubble Drink, Milkshake, ataupun ice blend