BIJI KOPI / GREENBEAN 1 kg harga Rp 90.000

BIJI KOPI / GREENBEAN 1 kg harga Rp 90.000
Kopi Kopian
артикул: 28414621098
$5.60-2%
$5.51
Доставка из: Индонезия
   Описание
Biji Kopi Robusta Pemalang Selatan
HARGA 1 KG Greenbean = RP. 90.000
Proses full wash adalah metode pengolahan kopi yang melibatkan banyak tahapan pencucian dan bersentuhan dengan air. Berikut adalah tahapan-tahapan dalam proses full wash:
Pemilihan cherry: Memilih cherry kopi berkualitas
Pengupasan: Menggunakan alat pulper untuk memisahkan daging dan kulit buah kopi
Perendaman: Merendam biji kopi dalam air untuk melarutkan mucilage yang menempel pada kulit gabah (parchment)
Penggantian air: Mengganti air beberapa kali untuk melarutkan mucilage
Pengeringan: Mengeringkan biji kopi di bawah sinar matahari hingga kadar airnya mencapai 12%
Kopi full wash memiliki karakteristik rasa yang bersih, lembut, acidity sedang, dan kompleksitas rasa yang beragam. Proses full wash juga menghasilkan kopi dengan body yang lebih ringan dan tipis dibandingkan kopi yang diolah dengan metode lain.
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали