BIANG DAN MARINASI Rahasia Olahan Crispy

Biang adalah pengeriting dan perenyah tepung, biang juga sudah berbumbu, jadi kita tidak perlu menambahkan bumbu2 lagi, cukup siapkan minyak, terigu dan ayam.
Marinasi adalah bumbu dasar ayam, jadi ayam tidak perlu diungkeb, tinggal diurab2 saja dengan bumbu marinasi, diamkan 30 menit/ semalaman di frisher.
Takaran tepung crispy siap pakai:
1 kg tepung terigu protein sedang
2 SDM Biang Kress
1-2 sachet penyedap rasa ayam
cara memarinasi
1kg Ayam/daging/udang/ikan
1 SDM Marinasi
1 paket berisi:
-750gr Biang
-250gr Marinasi
#biangkress
#biangdanmarinasi
#olahancrispy
#friedchicken
#kentucky
#jamurcrispy
#rahasiacrispy
#chefffood