BAWANG HITAM TUNGGAL [ KUPAS ] Black Garlic Andalus | 150 Gram | BAIK UNTUK KESEHATAN - 100% Original & Fresh

Black Garlic Andalus, adalah Bawang Hitam Tunggal atau bawang putih tunggal, bawang lanang yang difermentasi pada suhu yang telah di tentukan selama beberapa waktu sehingga menghasilkan kandungan dan formulasi kimiawi baru yang sangat baik untuk kesehatan tubuh serta mengandung berbagai nutrisi, seperti; Energi: 143 kkal per 100 gram, Karbohidrat: 14,29 gram per 100 gram, Protein: 3,57 gram per 100 gram, Lemak: 7,14 gram per 100 gram, Serat: 3,6 gram per 100 gram, Natrium: 571 mg per 100 gram, Kalsium: 71 mg per 100 gram, Vitamin C: 4,3 mg per 100 gram, Zat besi: 1,29 mg per 100 gram
Black garlic juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin B1, B2, B3, dan B6, asam folat, mangan, magnesium, fosfor, dan seng.
Black garlic memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik daripada bawang putih biasa karena proses fermentasinya meningkatkan antioksidan, gula, dan asam amino. Dengan kandungan nutrisinya tersebut, mengkonsumsi bawang putih bisa memberi beragam manfaat bagi kesehatan, seperti:
✅ Menurunkan tekanan darah
✅ Menurunkan kadar gula, asam urat, dan lemak jahat dalam darah
✅ Menyehatkan jantung dan pembuluh darah
✅ Meningkatkan daya ingat dan kecerdasan
✅ Menguatkan daya tahan tubuh
✅ Menyehatkan lambung dan melancarkan pencernaan
✅ Mencegah kanker
✅ Melegakan pernapasan, mempercepat penyembuhan batuk pilek, dan sebagainya..
Black garlic memiliki rasa yang lebih manis dan tidak memiliki bau menyengat seperti bawang putih. Black garlic dapat dikonsumsi sebagai obat atau untuk menjaga kesehatan dan stamina tubuh.