BASIL THYME ROSEMARY KERING / DRIED KERING / MPASI

aneka Herbs kering Dried Thyme, Basil, Rosemary
Ukuran :
Basil : 8gr
Thyme : 8gr
Rosemary : 10gr
1. Thyme merupakan salah satu jenis rempah daun asal Mesir yang sangat terkenal.Daunnya mungil, bentuknya oval kecil dengan tangkai kecil keras. Aromanya sangat harum dan khas. Thyme terkenal akan rasanya dan aroma yang khas untuk masakan ala eropa & timur tengah.
2. Basil adalah salah satu herb yg cukup terkenal, dan sangat penting untuk cita rasa makanan Mediteranian. Aroma manis dan tajam secara lebih khusus sangat terkenal di Italia. Karena aroma basil mudah hilang dalam proses memasak, daun basil segar yg dicacah lebih sering ditaburkan di atas makanan dingin maupun panas sebelum disajikan.
3. Daun Rosemary biasa dipakai pada kuliner kawasan Laut Tengah, seperti masakan Italia, Yunani/Turki, serta daerah Levantia.
Daun rosemary sangat aromatic biasanya sangat cocok digunakan untuk memasak daging ayam, domba, dan steak yang dicampur dengan bawang putih dan olive oil/minyak zaitun. Dapat juga digunakan di masakan-masakan Italia seperti pizza dan pasta.