BAMBOE Tepung Bumbu Aneka Varian Kentucky Extra Crispy Ayam Kriuk Krispy, Pisang Goreng Sachet

Expired Date:
Kentucky: Januari 2027
Pisang Goreng: Agustus 2026
Ingin gorengan yang renyah di luar dan lembut di dalam? Bamboe hadir dengan dua varian tepung yang siap membuat masakan Anda semakin lezat! Dengan racikan bahan berkualitas, tepung ini memberikan tekstur crispy yang tahan lama serta cita rasa autentik khas masakan rumahan.
Tersedia dalam 2 Varian:
- Bamboe Tepung Pisang Goreng
- Bamboe Tepung Kentucky
Kegunaan:
- Tepung bumbu untuk gorengan pisang, dapat digunakan untuk ubi, singkong, apel dll. Tepung Pisang harum dan renyah.
- Tepung Kentucky Tepung bumbu khusus untuk ayam goreng ala Kentucky, menghasilkan kulit ayam yang extra crispy, berbumbu, dan lezat setiap gigitan.
Keunggulan Bamboe Tepung:
- Bumbu pas & gurih, diracik dengan komposisi rempah yang seimbang untuk cita rasa terbaik.
- Renyah & tahan lama, gorengan tetap crispy lebih lama tanpa cepat melempem.
- Mudah digunakan, cukup balurkan atau celupkan bahan ke dalam tepung, lalu goreng hingga matang.
- Cocok untuk berbagai masakan, bisa digunakan untuk pisang goreng, tempe goreng, ayam goreng crispy, seafood, dan lainnya.
Cara Pakai Tepung Pisang Goreng:
1️. Campurkan tepung dengan air secukupnya hingga membentuk adonan.
2️. Celupkan pisang atau bahan lainnya ke dalam adonan.
3️. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan, lalu sajikan!
Cara Pakai Tepung Kentucky:
1️. Balurkan tepung ke ayam yang sudah dibumbui hingga merata.
2️. Celupkan ke air es, lalu balurkan lagi ke tepung untuk tekstur lebih crispy.
3️. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.
Cara Menggoreng agar Hasilnya Renyah dan Tahan Lama
Menggoreng makanan agar renyah dan tetap crispy dalam waktu lama memerlukan teknik yang tepat. Salah satu kuncinya adalah memilih tepung yang sesuai serta memastikan proses penggorengan dilakukan dengan benar. Berikut beberapa tips yang bisa Anda coba di rumah.
Pertama, gunakan tepung yang tepat sesuai dengan jenis makanan yang akan digoreng. Misalnya, tepung khusus pisang goreng untuk hasil yang renyah dan gurih, serta tepung berbumbu untuk ayam goreng crispy. Selain itu, pastikan minyak benar-benar panas sebelum mulai menggoreng agar adonan tidak menyerap terlalu banyak minyak dan tetap renyah lebih lama. Minyak yang kurang panas akan membuat gorengan berminyak dan tidak crispy.
Kedua, gunakan teknik double coating untuk hasil lebih renyah. Setelah melapisi bahan dengan tepung, celupkan ke dalam air es, lalu balurkan kembali ke tepung sebelum digoreng. Cara ini akan menciptakan tekstur lebih tebal dan garing. Setelah matang, tiriskan gorengan di atas rak kawat, bukan di atas tisu, agar uap panas tidak membuatnya lembek. Dengan cara ini, gorengan akan tetap renyah dan menggugah selera lebih lama!