BALI COFFEE (ROBUSTA)

Buat coffee lover, kini kopi robusta khas Pupuan Bali sudah mulai booming di pasaran loh. Secara kopi ini memiliki kekhasan yakni rasa bercampur cokelat karena kebanyakan pohonnya ditanam berdampingan dengan kakao.
Kopi Pupuan Bali telah mendapat sertifikat Geographical Indication (GI) secara resmi, yang artinya kopi Bali sudah memenuhi kualitas internasional. Sertifikat ini juga biasa diberikan untuk wine dan keju.
Dengan kualitas biji kopi yg padat kopi Pupuan memiliki cinta rasa yg tidak terlalu pahit di lidah, namun ada kepekatan tersendiri dalam tiap gelas seduhannya.
Kopi ini dipetik saat kopi sudah menjadi merah (matang) sehingga aman untuk lambung dan rasanya menjadi lebih enak.
Perbedaan lainnya antara kopi Bali dengan kopi-kopi lain di Indonesia adalah cara memrosesnya. Kopi Bali diproses dengan cara tradisional Bali. Buah kopi dibuang sebelum bijinya mengering, dan proses ini disebut sebagai “proses basah”. Sementara, biasanya kopi di Indonesia melalui “proses kering”, di mana seluruh buah kopi dikeringkan dulu. Itulah sebabnya, warna biji kopi Bali lebih terang dibanding kopi-kopi lainnya di Indonesia
Nikmati kemewahan dan kelezatan TOSTO kopi Robusta Pupuan Bali 100% kopi murni tanpa campuran apapun. Yang digiling halus khas gaya Bali.
#coffeelover #coffee #coffeeholic #balinesecoffee