Ayam Brand - Bumbu Rendang Padang Instant 60gr

Ayam Brand - Bumbu Rendang Padang Instant 60gr
Komposisi : Air, Bawang Merah, Jahe, Minyak Nabat , Lengkuas, Garam, cabe, Bawang putih, kemiri, serai, Gula, Penstabil Nabati, pala, bunga lawang, kapulaga, kunyit, ketumbar , Pengatur keasaman (asam sitrat), daun jeruk purut, daun Kunyit, lada, cengkeh, kayu manis, Jinten. Tanpa pengawet, tanpa penguat rasa, Tanpa pewarna sintetik. Cara Masak : (1) Masukkan 1 bungkus Ayam brand kedalam wajan, tumis hinggga harum (opsional : tambahkan daun jeruk & serai geprek untuk aroma lebih harum ) (2) Masukkan daging, aduk rata hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air. Masak hingga air menyusut. (3) Masukkan air, Masak dengan api kecil +/- 45 menit dalam wajan tertutup masak hingga air menyusut dan daging matanga dan empuk. (4) Masukkan Santan Ayam brand, masak dengan api sedang hingga bumbu mengental, mengeluarkan minyak dan daging empuk. (5) Kecilkan api, aduk sesekali agar bumbu tidak gosong hingga berwarna coklat kehitaman. (6) Pindahkan ke mangkok saji & sajikan . Bahan yang dibutuhkan : 250gr Daging sapi (has dalam) , 200ml air & Santan 300 ml