Asam jawa

Jual asam Jawa langsung dari petaninya.
bisa digunakan untuk berbagai olahan minuman dan makanan. Dibuat minuman es asam jawa yang segar bisa. Dicampurkan ke bumbu rujak juga bisa. Rasa dan aroma asam jawa bisa memberi keunikan tersendiri pada olahan masakan yang dibuat.
Saat ini, kita bisa dengan mudah menemukan asam jawa dalam bentuk pasta. Asam jawa yang sudah dalam bentuk pasta bisa langsung digunakan dalam masakan. Kita bisa saja langsung memasukkan asam jawa ke dalam masakan. Tapi bila ingin hasil masakan yang lebih sedap dan bumbu menyatu dengan lebih sempurna, ada baiknya asam Jawa dilarutkan terlebih dahulu dengan air hangat