Asam Jawi | Asem Jawi Asli Kemasan Murah

ASAM JAWI ASLI
Orang menyebutnya sebagai asam kawak karena warnanya yang hitam. Bagian yang bisa digunakan dari buah yang termasuk keluarga Caesalpinaceae (Leguminosae) ini antara lain; daging buah, daun muda (sinom), dan kulit kayunya.
Sifat khas buah asam jawa adalah mendinginkan, berasa asam, baunya khas, dan berfungsi melancarkan peredaran darah.
Kandungan Kimia
Kulit biji tumbuhan ini mengandung phlobatannin sekitar 35 % sedangkan biji mengandung pati dan albuminoid (protein yang larut dalam air). Buahnya mengandung senyawa kimia antara lain: Asam tartrat, asam malat, asam sitrat, asam suksinat, asam asetat, pektin, dan gula invert.
Kandungan asam inilah yang membuat asam jawa berguna untuk dijadikan sebagai obat pencahar (cuci perut) Daunnya mengandung flavonoid. Kandungan ini menyebabkan asam jawa dapat berfungsi sebagai obat untuk menghilangkan rasa nyeri, peluruh keringat, dan obat urus-urus.
Berikut resep tradisional dari Asam Jawa yang membantu penyembuhkan beberapa penyakit.
Demam (habis bersalin)
asam kawak 2 ruas ibu jari
Air mendidih 100 ml
Cara pembuatan: Buah asam yang sudah dibersihkan dimasukkan ke dalam air sementara air dididihkan.
Cara pemakaian: Air yang sudah mendidih diminum 1 kali sehari 100 ml. Lama pengobatan: Diulang selama 3 hari
Eksim
Asam kawak 1 ruas ibu jari
Rimpang Temulawak 4 keping
Air 110 ml
Cara pembuatan: Buah asam dan remulawak di iris-iris kecil lalu dimasukkan ke dalam air. Air direbus sampai matang.
Cara pemakaian: Air rebusan diminum 1 kali sehari 100 ml. Lama pengobatan: Diulang selama 14 hari.
Rematik
Daun asam muda 5 lembar
Kunyit 1 ruas
Cara pembuatan: Daun muda digiling bersama kunyit
Cara pemakaian: Hasil gilingan dikompreskan pada bagian yang sakit. Catatan: bisa juga untuk sakit bisul dan eksim
Bisul
Daging buah asam yang matang dan berwarna hitam
Garam secukupnya
Minyak kelapa secukupnya
Cara pembuatan: Daging buah asam dilumatkan dicampur dengan minyak dan garam.
Cara pemakaian: Hasil lumatan ditempelkan ke bisul
Nyeri Haid
Daging buah Asam 1 ruas ibu jari
Rimpang Kunyit segar (dirajang) 1 jari
Air Mendidih 100 ml
Cara pembuatan: Setelah dibersihkan, asam dan kunyit dibersihkan lalu dimasukkan ke dalam air yang direbus.
Barang ready
Berat 250 grm