Angel Turbo дрожжи для сахара 48GH, на 10 кг.

Мега турбо дрожжи дрожжи Angel Turbo yeast 48GH 10 кг.
Производитель - Китай
Описание:
Дрожжи Angel Turbo yeast 48GH - это супер штамм турбо дрожжей, разработанный для сбраживания сахарного сусла с использованием 30-40 литров воды и 10 кг сахара, при этом полный процесс брожения достигается за 48 часов (при соблюдении температурного режима, с исходной крепостью 13%). Но на практике доказано, что дрожжи могут переработать до 13-14 кг. сахара при объеме сусла 45-50 литров и гидро модуле 1:3.5, но при этом время брожения увеличивается и может достигать 10 дней. Исходная крепость увеличивается а выход АС с 1-го кг. сахара 600 мл, что является весьма достойным результатом. При этом сусло имеет не обыкновенный приятный запах, а в сырце преобладает фруктовый аромат что очень оригинально для сахарного напитка.
Супер эффективные, высококачественные дрожжи Angel признаны во всем мире и пользуются особой популярностью среди домашних винокуров и коммерческих винокурен.
Попробуйте и Вы этот эффективный штамм дрожжей и самостоятельно убедитесь в непревзойдённом качестве эксклюзивной продукции от компании "Корс".
Вес упаковки - 130 грамм.
Оптимальная температура брожения - 24-33 ºС.
Крепость - 13-17 %.
Рекомендованный гидромодуль 1:3.5.
Инструкция или способ применения дрожжей Angel Turbo yeast 48GH 10 кг:
Дрожжи применяют по классической схеме.
Залейте необходимое количество воды (30-40л.) в ферментер. Растворите в воде 10-14 кг. сахара. Обратите внимание, что вода должна быть комнатной температуры.
Дрожжи можно предварительно разбродить в литре воды, нагретой до 30-35°C, но это не является обязательным условием. Теплая вода с питательной средой просто ускорит процесс брожения. Но дрожжи можно смело засыпать в ферментер, где они сами сделают свою работу.
Angel - высококачественные дрожжи при оптимальной цене.