Amplang Ikan Tengiri 250gr

Amplang Ikan Tenggiri adalah salah satu jenis camilan khas Indonesia, terutama dari daerah Kalimantan, yang terbuat dari ikan tenggiri yang diolah menjadi snack renyah. Amplang ini memiliki tekstur yang ringan dan gurih, serta rasa khas ikan tenggiri yang memberikan sensasi rasa laut yang lezat.
Cara pembuatan amplang ikan tenggiri dimulai dengan menghaluskan daging ikan tenggiri yang sudah dipilih, kemudian dicampurkan dengan tepung tapioka, bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam, dan penyedap rasa, lalu dibentuk menjadi bulatan kecil atau bentuk lainnya sesuai selera. Setelah itu, adonan digoreng hingga kering dan renyah.
Amplang ikan tenggiri terkenal dengan rasa yang gurih dan sedikit manis, serta aroma ikan yang khas namun tidak terlalu kuat. Camilan ini sering disantap sebagai teman makan, camilan santai, atau bahkan untuk dibawa dalam perjalanan karena kemasannya yang praktis. Amplang ikan tenggiri juga dapat ditemukan dalam berbagai varian rasa, seperti pedas atau original, sesuai dengan selera penggemarnya.
250gr