Amare шоколадная глазурь "Белая ПРО"
Description
Вкус и запах: Насыщенный молочно-карамельный, с легким ванильным ароматом.
Цвет: Белый, характерный для данного типа шоколада.
Текстура: Твердая, однородная.
Упаковка: Масса нетто 3,0 кг ( пакет 2 шт х 1,5 кг). Гофрокороб.
Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; изготовление начинок; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада, шоколадных фонтанов. Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 26–28 °C, подать на формование или глазирование.
Охладить до застывания при температуре 10–12 °C. Вязкость при 40 °C 1500- 2500 mPa/s. Текучесть при 40 °C 1-4 N/ml. Измельчение 18–25 μm.
Цвет: Белый, характерный для данного типа шоколада.
Текстура: Твердая, однородная.
Упаковка: Масса нетто 3,0 кг ( пакет 2 шт х 1,5 кг). Гофрокороб.
Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; изготовление начинок; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада, шоколадных фонтанов. Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 26–28 °C, подать на формование или глазирование.
Охладить до застывания при температуре 10–12 °C. Вязкость при 40 °C 1500- 2500 mPa/s. Текучесть при 40 °C 1-4 N/ml. Измельчение 18–25 μm.
Technical Details
Артикул: | IM_MC018E/1,5х2_R1 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

980.00 руб.
Водительский коврик для Honda Accord VII 2002 - 2008 Vicecar 1EV16002-белый, 1EV16002-белый
vseinstrumenti.ru
204.30 руб.
For Samsung Galaxy Z Flip 6 F741 F741B F741U F741W F741N Phone New SIM Chip Card Tray Slot Holder Pocket Z Flip6
aliexpress.com
559.76 руб.
5/10 Pairs College Style Women's Socks Spring And Summer Japanese Style Black And White Embroidered White High Quality Socks
aliexpress.com
2,018.13 руб.
outdoors Portable Solar Power Bank Waterproof USB compass External Charger for iPhone Smartphone Power Bank LED Light
aliexpress.ru
3,114.40 руб.
Светоотражающий Камуфляжный плащ с разрезом и брюки от дождя, комплект из ткани Оксфорд, уличная накидка от дождя, уличное дождевое снаряжение
aliexpress.ru
1,057.24 руб.
Sanrio Pochacco Cotton Short Sleeve T-Shirt Women's Summer Loose Versatile Couple New Half Sleeve T-Shirt Men's and Women's Top
aliexpress.ru
696.80 руб.
Белая виниловая термостойкая и Влагостойкая Бумага для этикеток 7613T, подходит для различных пленочных чернил, Термотрансфера
aliexpress.ru
654.44 руб.
1206 SMD Chip Resistor Pack (0R-10M) 1/4w±5% 64 types 20pcs each Total 1280pcs
aliexpress.ru
138,616.62 руб.
Измеритель плотности крана, плотности крана порошка, тестер плотности крана
aliexpress.ru
1,072.18 руб.
Адрифт. Женская юбка, юбки в эстетике, новые модные короткие юбки, Аниме Манга
aliexpress.ru
1,768.98 руб.
Jianglun Laptop Cpu Cooling Fan For Hp 923020-001 910375-001 ND55C05-16M15
aliexpress.com1,273.84 руб.
UMF 12+ Manuka Honey Lozenges 10 pcs - Permen hisap manuka honey UMF 12+ dengan Lemon dan Propolis
shopee.co.id
3,482.64 руб.
coole quadratische Uhr mit großem Zifferblatt für Herren, Herrenquarz mit zwei Zeitzonen, Hip-Hop-Armband, feine Geburtstagsgeschenk-Setbox für Ehemann
miniinthebox.com
83.05 руб.
1Pcs Red Medium Load Compression Spring Outer Diameter 10mm Inner Diameter 5mm Loading Die Mold Spring Length 20-60mm
aliexpress.com
791.47 руб.
Zeegle 3D Wall Hanging Tapestry Scenic Tree Tapestry Tablecloth Carpet Beach Towel Blanket Landscape Brids Wall Tapestry
aliexpress.com
5,452.28 руб.
Bandai 23cm Pirate King Gk Small Tang Eagle Eye Rosha Crocodile Old Sand Female Di Mingo Sitting Sofa Hand Model Ornaments
aliexpress.com
2,303.83 руб.
Garden Stepping Stone Decorative Stone Outdoor Garden Decorative Stone Garden Ornament
aliexpress.com
1,192.64 руб.
CREATIVEVILLA CUTE BOB MINION KEYCHAIN STUFFED PLUSH SOFT TOY - 13 cm(Multicolor)
flipkart.com