Alpukat Mentega

Buah Alpukat memiliki protein dan lemak baik. Selain itu memiliki kandungan kalium, vitamin K, vitamin B9, Vitamin B6, Vitamin B5, vitamin C dan vitamin E2 yang baik untuk tubuh. ALpukat juga merupakan sumber asam oleat tak jenuh tunggal yang berfungsi untuk mengurangi LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL (Kolesterol baik) dalam darah.
Ukuran perkilogram tidak akan precise 1kg, disesuaikan oleh timbangan buah sekitar 940 gram - 1.050 gram.