Almond Ground TRIO Natural

Almond ground terbuat dari kacang almond yang sudah dibuang kulitnya dan dijadikan tepung sehingga tekstur yang dimiliki lebih halus. Almond ground mempunyai lebih banyak nutrisi daripada kacang-kacangan lainnya. Almond ground juga bagus untuk kesehatan jantung.
¼ cup almond ground mengandung 138 kalori, 6 gram karbohidrat, 5 gram protein dan 11 gram lemak (kurang dari 1 gram lemak jenuh). Almond ground secara alami bebas kolesterol.
Almond ground merupakan sumber yang baik untuk vitamin E (untuk antioksidan dan imun tubuh), vitamin B folat dan niasin. Selain itu Almond ground mengandung mineral yang bagus untuk kesehatan tulang seperti kalsium, fosfor kalium, zinc, serta zat besi. Kalsium 1 cup almond ground setara dengan kalsium pada segelas susu.
Manfaat :
Menurunkan kolesterol LDL.
Memperkuat sistem saraf.
Mencegah arteriosclerosis.
Membantu meningkatkan produksi ASI.
Sangat baik untuk penderita diabetes, karena membantu menstabilkan kadar gula.
Saran penyajian :
Almond ground dapat dijadikan pengganti tepung gandum yang sangat baik serta bahan ideal membuat quick-breads, muffin, cookies dan bar. Almond ground memberikan rasa kenyang dalam waktu lama sehingga cocok dijadikan menu diet.
Saran penyimpanan :
Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refigerator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.