Akagi Shokuhin Joshu Akagi Somen 270 gr │ Mie Kering Import Jepang

Somen adalah mie putih tipis dengan ukuran yang tidak sampai 1mm, yang sering dimakan pada saat musim panas. Umumnya somen yang telah direbus dicelupkan kedalam air dingin, lalu dicelupkan ke dalam kuah mie yang dingin lalu baru dimakan. Rasanya juga enak saat melewati tenggorokan, sehingga sering dimakan saat hari-hari yang panas seperti saat musim panas.
Cara membuat kuah soba dingin:
Langkah pertama rebus air hingga mendidih
Masukan shoyu, gula, air jeruk nipis dan lalu hondashi.
tambahkan bumbu sesuai dengan keinginan.
Untuk penyajian, rendam terlebih dahulu mie ke dalam kuah dan taburi dengan nori
Paling enak dimakan ketika cuaca sedang panas bersama dengan keluarga tercinta
Soba dingin atau mi dingin ini paling pas disajikan sebagai menu makan siang bersama dengan keluarga.
Untuk menambah citarasa dari soba dingin topping dapat disesuaikan dengan favorit keluarga.