Ajinomoto Penyedap Rasa 250g

merek dagang dari monosodium glutamat (MSG), sebuah penyedap rasa yang umum digunakan untuk meningkatkan rasa umami atau gurih dalam makanan. MSG ini diproduksi melalui proses fermentasi dari tetes tebu, yang menghasilkan asam glutamat yang bertanggung jawab atas rasa umami.