Ajinamoto

AJINOMOTO Penyedap Rasa adalah penyedap rasa yang dibuat melalui proses fermentasi dengan bahan baku utama tetes tebu pilihan yang dapat menyedapkan setiap masakan. Berstandar internasional dan di bawah lisensi AJINOMOTO Tokyo sebagai perusahaan pertama yang memproduksi MSG sejak tahun 1909. Kandungan utama AJI-NO-MOTO adalah asam glutamat. Asam glutamat tersebut menghasilkan rasa umami (gurih). Umami adalah rasa dasar yang kelima selain manis, pahit, asin, dan asam. Asam glutamat (asam amino penyusun protein) juga terdapat dalam bahan makanan sehari-hari, seperti keju, tomat, jamur, ikan, dll. AJI-NO-MOTO berbentuk seperti kristal, tidak berwarna, tidak berbau & tetap terjaga kualitasnya meskipun pada suhu tinggi. Telah digunakan di lebih dari 100 negara.
Aplikasi Menu :
1. Dapat digunakan untuk semua jenis masakan (berkuah, tumisan, gorengan, dll).
2. Dapat digunakan pada saat proses persiapan bahan, proses memasak & saat makan.
Saran Penggunaan :
1 sdt AJI-NO-MOTO untuk takaran kira-kira 4 gram, atau secukupnya hingga dicapai rasa gurih sesuai selera.
Sertifikasi :
1. Telah mendapatkan ijin pendaftaran produk dari Badan POM dan sudah mendapatkan no MD dari Badan POM.
2. Telah mendapatkan sertifikat HALAL dari LPPOM MUI.
3. Berstandard internasional (memiliki sertifikat HACCP, ISO 9000, dll).
#penyedaprasa #ajinomoto #bersertifikathalal #bpommui #gurih #permentasi #berstandartinternational