Air Abu Soda Abu untuk Mie - food grade made in US 250gram

Berbentuk serbuk halus putih.
Packing dus + plastik tebal sekali agar packing lebih aman, menghindari pecah dan rusak
Aplikasi soda ash food grade :
1. Soda Ash Food Grade merupakan bahan baku penting yang digunakan untuk meningkatkan kekuatan, kekenyalan, elastisitas, mie, bakso dan frozen food memberikan efek mie terlihat lebih kuning, lebih awet segarnya tdk cepat basi dll
2. Untuk pengenyal, mie, bakso, sosies, nuged peningkat elastisitas / kenyal dan renyahan bila di campur dengan karagenan kapa dan si kress / perenyah.
3. Sebagai tambahan pangan ( E500 ) yaitu pengatur keasaman, anti-lengket pada kue, pengembang, dan penstabil. Salah satu bahan dari kansui, larutan untuk memberikan mi ramen karakter rasa dan tekstur kenyal renyah. Di Tiongkok, biasa dipakai untuk mengganti air alkali sbg bahan kue dan beberapa roti dan mi Tiongkok. Digunakan dalam pasta gigi, sebagai pembentuk busa dan abrasi, dan menaikkan pH mulut.
Aplikasi soda ash non food :
1. Untuk campuran pengeras bahan sabun, pembersih dan penjernih air kolam dll,
Dosis 3g - 10g per 1kg berat total adonan
*NB Perbedaan soda ash food grade dan non food grade harga jauh lebih murah per kg nya, yng non food tidak bisa di aplikasikan untuk bahan tambahan makanan yang di konsumsi manusia dan tidak di izinkan oleh BPPOM dan kemenkes RI.
Ready Stock
Timbangan Pasti Pas
Kualitas Terjamin