Agar Agar Super Premium 500g

Berat 500 g
Manfaat agar - agar untuk kesehatan:
Mengurangi resiko penyakit arthritis , menyehatkan kulit, memelihara kesehatan rambut, mengontrol berat badan, Makanan Diet, meningkatkan kekebalan tubuh / sebagai Antioksidan, mengurangi gangguan kulit, Anti Kanker, mengurangi Kolesterol.
# Resep Agar - Agar :
# Resep puding coklat susu dan video cara membuatnya
- Bahan- bahan :
25 gram coklat bubuk
1 bungkus agar agar putih
900 ml susu cair
150 gram gula pasir
dan cetakan agar agar
- Cara Membuat:
- Buat lapisan pertama
Campurkan 450 ml susu,75 gram gula pasir,1/2 bungkus agar agar,coklat bubuk kemudian aduk sampai merata.
Panaskan sampai mendidih sambil diaduk aduk.
Setelah matang biarkan sampai suhunya hangat lalu
Tuang ke cetakan agar agar dan dinginkan selama 10 menit
- buat lapisan kedua :
Tuang 450 ml susu cair,75 gr gula pasir dan setengah bungkus agar agar, aduk sampai rata
Kemudian masak hingga mendidh sambil diaduk.
Setelah mendidih angkat dan biarkan sebentar sampai suhunya hangat.
Tuangkan diatas puding pertama yang sudah dingin kemudian dinginkan selama 30 menit.
Perbedaan dari Agar2 premium di kejernihanya, warna tepung lebih putih, gel lebih jernih, rasa lebih asin ( jika ditambahkan air tdk asin ) hampir tdk ada bau, yang standart rasa lebih tawar sedikit bau alami rumput laut Gracilaria
Gracilaria merupakan jenis alga merah yang dapat dijumpai hampir di semua perairan tropis. Berperanan besar dalam bidang industri dan farmasi diantaranya dalam pembuatan agar-agar.(bau akan hilang / tertutupi dengan flavour yang di tambhkn sperti buah, coklat, santan, vanili dll). warna lebih coklat ( red, jawa mangkak), kopmposisi & klembutan textur hampir sama.