Abon sapi premium homemade

100gr
Abon adalah makanan kering berbentuk serat atau suwiran halus yang biasanya terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, atau bahan nabati seperti jamur dan kelapa. Abon memiliki tekstur yang lembut dan kering serta cita rasa gurih dan manis, tergantung pada bumbu yang digunakan.
Proses pembuatan abon melibatkan perebusan daging hingga empuk, kemudian disuwir halus, diberi bumbu, dan digoreng atau disangrai hingga kering. Karena kadar airnya rendah, abon memiliki daya tahan lama dan sering digunakan sebagai lauk pendamping nasi, isian roti, atau taburan pada berbagai makanan.