AYAM BAKAR UNGKEP (BETINA) AYAM KRIUK PADASUKA

AYAM UNGKEP BAKAR SPECIAL (BEST SELLER PRODUK AYAM KRIUK PADASUKA KHAS TASIKMALAYA)
COCOK SEKALI DIJADIKAN STOCK MAKANAN SEHAT UNTUK KELUARGA
ISI : 2 DADA + 2PAHA SUDAH TERMASUK BONUS SAMBAL TERASI
DALAM KEMASAN VACUM
LAMA PENYIMPANAN :
6BULAN -9BULAN (FREEZER/BEKU -18’) TANPA PENGAWET
1MINGGU (CHILLER/KULKAS BUKAN FREZER)
2HARI SUHU RUANGAN
KAMI PRODUKSI SETIAP HARI,BARANG YANG DIKIRIM SELALU FRESH
PENGIRIMAN DI WAJIBKAN MENGGUNAKAN EKSPEDISI YANG BISA SAMPAI 1-2HARI UNTUK MENJAGA KWALITAS PRODUK
TERSEDIA 3 JENIS AYAM :
AYAM BETINA (AYAM BOILER/AYAM NEGRI)
AYAM JANTAN (AYAM PEJANTAN/TEKSTUR GURIH MIRIP KAMPUNG)
AYAM KAMPUNG (AYAM KAMPUNG LIAR UKURAN BESAR)
UNTUK MENDAPATKAN RASA TERBAIK :
KELUARKAN AYAM DARI FREEZER,DIAMKAN KURANG LEBIH 4JAM DI SUHU RUANGAN/SAMPAI KEADAAN AYAM SUDAH TIDAK BEKU
PISAHKAN AYAM DARI BUMBU NYA,ADUK BUMBU HINGGA MENGENTAL
SIAPKAN ALAT BAKAR (ARANG)/TEFLON/GRILL TEFLON) BAKAR DAGING AYAM TANPA DI OLESI BUMBU,SAMPAI TEKSTUR AYAM BERUBAH MENJADI LENTUR
OLESI PERMUKAAN DAGING AYAM DENGAN BUMBU KENTAL YANG SUDAH DI SEDIAKAN,SELAGI MEMANGGANG ULANGI MEMOLES 2-3X DI SETIAP PERMUKAAN
SEGERA KONSUMSI SELAGI HANGAT AGAR TEKSTUR DAGING TIDAK BERUBAH