ASAM KANDIS 100Gr

Asam Kandis memiliki karakter rasa yang sangat asam, fungsi utama asam kandis adalah memberikan rasa asam pada masakan dengan bumbu rempah yang kaya seperti rendang, kari, pindang, dan gulai.
Selain digunakan dalam bumbu masak Asam Kandis juga biasa digunakan untuk membuat minuman kesehatan.
Asam kandis juga bisa dijadikan minuman hangat dengan cara diseduh dan ditambah gula karena mampu memberi kesegaran pada tubuh seperti halnya minum kunyit asam.
Dalam penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Biomedicine & Pharmacotherapy menemukan bahwa asam kandis memiliki kandungan vitamin C tinggi dan berbagai senyawa lainnya yang sehat untuk tubuh seperti mencegah diabetes, melawan kanker dan meningkatkan imun tubuh.
#asamkandis #asam #asemkandis #asem #bumbumasak