ANGCO ECERAN 1 LIANG / HONG ZAO (红枣) / Buah Jujube Kurma Cina Ang Co Hong Cao

Buah jujube (Ziziphus jujuba) / Angco merupakan camilan sehat yang memiliki rasa manis dengan tekstur yang kenyal. Angco dikeringkan sebagai camilan atau manisan buah.
Jujube termasuk buah rendah kalori yang mengandung serat serta beragam vitamin dan mineral. Angco mengandung antioksidan dan kaya akan vit C, A, B1, B2, protein, kalsium, fosfor, zat besi, dan magnesium.
Manfaat buah jujube (angco) untuk kesehatan
- Mengoptimalkan fungsi otak
- Meningkatkan kualitas tidur
- Menjaga kesehatan pencernaan
- Mengurangi risiko kanker
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Menjaga kadar gula darah
- Melindungi kesehatan jantung
Saran Penyajian :
- Konsumsi 3 - 5 butir per hari.
- Ambil Angco 3 - 5 butir lalu bilas dengan air.
- Seduh dengan air panas atau dididihkan selama kurang lebih 15 menit. Angco juga bisa langsung dimakan setelah dicuci.