AMPLANG TENGGIRI ASLI KETAPANG

Amplang Kalimantan Barat
Amplang Kalimantan Barat adalah camilan khas yang terbuat dari ikan tenggiri atau ikan pipih yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung tapioka serta bumbu rempah. Camilan ini memiliki bentuk kecil dan garing dengan tekstur renyah di luar serta gurih di dalam.
Ciri khas amplang dari Kalimantan Barat adalah aroma ikan yang lebih kuat dibandingkan amplang dari daerah lain, serta rasa yang lebih gurih dan sedikit manis. Warnanya keemasan setelah digoreng, dan memiliki daya tahan cukup lama jika disimpan dengan baik dalam kemasan kedap udara.
Amplang cocok dinikmati sebagai camilan sehari-hari atau oleh-oleh khas Kalimantan Barat, baik untuk keluarga maupun teman.
( Silahkan pesan dipesan penjual jika ingin request )
tersedia :
- Lonjong original
- Bulat Balado
-Bulat Original