A Chinese Kitchen: Traditional Recipes with an Island Twist (Hawaii Cooks) [signed]
![A Chinese Kitchen: Traditional Recipes with an Island Twist (Hawaii Cooks) [signed]](http://pictures.abebooks.com/isbn/9781939487520-us.jpg)
sku: COM9781939487520SIGNED
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
$12.10
Shipping from: Canada
Description
Chinese cooking is one of the most popular in the world and in Hawaii its undoubtedly the favorite cuisine. After two years of gathering recipes from family, friends, and the community, Hawaii food writer Lynette Lo Tom has captured the delicious cooking of her mother Lorna Lee Lo, extended family, and friends. There is a wide range of dishes to satisfy not only the novice, but professional chefs as well. Most of the recipes, not surprisingly, are Cantonese, as three-quarters of the Chinese workers who came to Hawaii to work on the plantations were from Zhongshan, an area in Guangdong province (formerly called Canton). Lynette, a Hawaii born, fifth-generation Chinese, explains some of the unique foods in Hawaii such as cake noodle. The book s 112 recipes includes popular dishes such as Boiled Peanuts with Star Anise, Chinatown-style Crispy Skin Roast Pork, and Mongolian Beef. More traditional recipes are also included: Prune Apricot Mui, Winter Melon Soup, and Chicken Soup with Ginger and Whiskey (called Gai Jow). A Chinese Kitchen goes behind the scenes explaining the recipes, providing insights into Chinese food traditions, culture and experience in Hawaii. The many stories interspersed throughout the book give colorful insights into Chinese life in Hawaii from the 1950s until the present.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

$6.09
Печенье Монстры Om Nom комикс Изолированные сумки для обеда большой мультяшный многоразовая сумка-холодильник коробка для обеда сумка для офиса пикника для мужчин и женщин
aliexpress.ru
$5.57
Y1UB Роскошный бархатный футляр для переноски ювелирных изделий с несколькими отделениями для путешествий
aliexpress.ru
$3.18
Фитинги для водяных насосов, 2-дюймовый алюминиевый Соединительный ключ для труб с резиновой прокладкой, соединительный элемент насоса, фитинг для труб
aliexpress.ru
$55.00
Универсальный ключ для крана, торцевой ключ для сантехника, незаменимый инструмент для опытных мастеров, удобные индивидуальные
aliexpress.ru
$158.34
Горный велосипед для женщин, гибридный горный велосипед для взрослых 24 дюйма 21 скорость, спортивный горный внедорожный велосипед хардтейл
aliexpress.ru
$107.83
Princess style French light luxury lace mosquito net floor-to-ceiling yarn bedroom mosquito-proof sleeping net four seasons
aliexpress.ru
$1,729.00
Импортные Канцтовары из бука ручная работа большая масляная живопись маслом мольберт деревянный стенд для дисплея доска для рисования Регулировка плоская двойного использования
aliexpress.ru
$33.18
2 в 1 Компьютер Автомобильный цифровой компьютер дисплей OBD 2 сканер расход топлива Датчик температуры воды Спидометр HUD
aliexpress.ru
$6.10
Умное управление звуком, планшетория, звуковой датчик, светодиодные лампочки, перезаряжаемые цветные офисные ритмы, светодиодная лента для музыки, окружающая полоса
aliexpress.ru
$5.07
Фартук Регулируемый с несколькими глубокими карманами, из полиэстера, с несколькими карманами для сбора яиц
aliexpress.com
$29.98
Long Cardigan Pink Sweater with Hearts for Women Long Sleeve Knit Lightweight Sweaters Outerwear
aliexpress.com
$4.57
WELCOME To The SHITSHOW 1 Tapestry Art Wall Hanging Aesthetic Home Decor Tapestries for Living Room Bedroom Dorm Room
aliexpress.com
$41.48
2022 Новое поступление, высококачественные платья с вышитыми цветами, женское платье без рукавов, элегантное модное тонкое подиумное платье ...
aliexpress.ru
$5.56
Миниатюрный Электрический обогреватель, защита от перегрева, нагревательный вентилятор, настольный космический обогреватель для офиса, сп...
aliexpress.ru
$30.14
2PCs Bicycle Derailleur hanger for canyon #25 2016 Ultimate CF R22 canyon Aeroad CF SLX R28 R20 mech dropout carbon frame bike
aliexpress.ru
$27.60
Шорты-карго мужские с несколькими карманами, летние военные рваные шорты в стиле сафари, повседневные свободные шорты до колена, для прогул...
aliexpress.ru
$15.06
Регулируемая сетка для барбекю и сосисок, многоразовый длинный термостойкий зажим для готовки, для кемпинга, пикника
aliexpress.ru
$15.52
Набор пистолетов для пескоструйной обработки, 7 шт., 1 керамическая насадка, 1 стальная насадка, 1 всасывающая пескоструйная труба, промышленн...
aliexpress.ru
$14.14
Платье-миди женское летнее Плиссированное с высоким разрезом и V-образным вырезом
aliexpress.com
$12.25
Женское платье с коротким рукавом, платье в европейском и американском стиле с V-образным вырезом и карманами, лето 2022
aliexpress.com
$3.07
Брюки до щиколотки с эластичным поясом, облегающие однотонные хлопковые новые модные удобные милые простые весенние и осенние детские унис...
aliexpress.com
$2.88
Прямоугольные открытые обручи, квадратные серьги для женщин, маленькие ушные аксессуары
aliexpress.com
$0.56
5g легкое мытье рук дезинфицирующее мыло бумага банное мыло хлопья мини Очищающая бумага для путешествий Удобная одноразовая Ароматизирова...
aliexpress.ru
$20.79
MYBLUE 30 см кавайная японская Самурай С Катаной мечом ниндзя скульптура Японский дом фигурка домашний Декор Аксессуары
aliexpress.ru
$21.80
1080P Fisheye Trajectory Tracks Car Rear view Camera for Toyota Land Cruiser Prado 2700 4000 120 Series 2002 2003 2004 - 2006
aliexpress.ru
$5.10
Lotus Flower Yoga Symbol wall art canvas painting Buddha poster print Pictures Home Decor wall hanging Painting Framed
aliexpress.ru
$40.73
Защитная накладка на заднюю фару автомобиля, защитные аксессуары для Jeep Gladiator JT 2018-2020 (только светодиодный задсветильник)
aliexpress.ru
$18.30
Women Autumn Solid 2 Piece Sets Deep V-Neck Cropped Pullovers Long Sleeve and Corsage Streetwear Y2k Loose Sweatshirt Set
aliexpress.ru
$17.82
10 шт./лот цветная серия геометрических наклеек, самодельная наклейка, бумажная декоративная лента, Маскировочная лента, Васи-лента
aliexpress.ru
$123.99
Система системы воздушного охлаждения из углеродного волокна для DUCATI SCRAMBLER 1100 2018-2020 Multistrada 1260 2011-2020
aliexpress.ru
$4.03
Мультяшные детские сумки, детские сумки для душа, органайзер для игрушек, Сетчатая Сумка, подвесная сумка
aliexpress.ru
$2.29
Новинка 120 шт./лот (5 листов) винтажные уголки «сделай сам» из крафт-бумаги наклейки для фотоальбомов декоративная рамка для скрапбукинга
aliexpress.ru
$13.99
Детский сверхмягкий спальный мешок для новорожденных, пеленальный конверт для новорожденных 0-3 месяцев, детское одеяло, спальный мешок, пос...
aliexpress.ru
$10.85
Летние женские сандалии 35-39, большие размеры, с квадратным носком, шлепанцы с узкой полоской, сандалии-гладиаторы на низком массивном каблук...
aliexpress.ru
$5.16
3 шт./компл. многоразовая детская тетрадь для каллиграфии с номерами, книги для письма, учебник для обучения английской практики
aliexpress.ru
$43.06
Дизайнерские женские вечерние сумки-ведра, ажурный стильный дневной клатч с бисером и маленьким карманом, сумочки для денег
aliexpress.ru
$2.82
Заколка для волос с бантом и цветком для девочек, детская лента, зажим для волос, аксессуары для детей, украшения для волос, 9 шт./компл.
aliexpress.ru
$13.79
Вращающаяся на 3 скорости электрическая витрина с зеркалом, вращающийся на 360 градусов держатель для ювелирных изделий, батарея для фотогра...
aliexpress.ru