[500gram] Ebi Udang Kering / Ebi Tanpa Kulit / Ebi Kupas

[500gram] Ebi Udang Kering / Ebi Tanpa Kulit / Ebi Kupas
Ebi adalah udang kecil-kecil yang sudah dikeringkan. Ebi biasanya digunakan sebagai bumbu dalam masakan Indonesia atau masakan.
1. Fungi utama ebi dalam masakan yakni sebagai bumbu penyedap. Penggunaannya bisa untuk sayuran tumis, sambal goreng, asinan, serta hidangan berkuah. Ebi bisa dibikin terasi, sambal atau dibikin campuran sayuran. Jadi bahan penyedap.
2. Ebi dapat digunakan untuk memberi aroma udang pada masakan berkuah atau tumisan. Dalam penggunaannya biasanya dipilih ebi utuh yang bagus dan segar supaya aromanya tidak menusuk.
3. Ebi bisa digunakan dalam bentuk bubuk. Untuk mendapatkan ebi bubuk ini kamu cukup menghaluskan lalu menyangrainya. Ebi bubuk dapat dipakai sebagai taburan makanan maupun pelengkap, misalnya untuk asinan atau talam ebi.
yuk diorderrr!!!