500gr Kaki Jamur Kering - Dried Mushroom Stem - Kaki Jamur

Kaki jamur kering premium
* Kualitas premiumnya
* Jamurnya tebal
* Bersih
Kaki jamur kering 500 gr (bobot akan naik 4-5 x lipat ketika sudah direndam)
Kaki jamur biasa dunakan dalam masakan vegetarian sebagai pengganti daging alami, karena seratnya yang mirip daging, terutama daging sapi. Kaki jamur banyak diolah sebagai daging rendang, empal vegetarian dan lainnya
Jamur bukan termasuk dalam keluarga Binatang (animalia) ataupun Tanaman (plantea), akan tetapi nutrisi yang terkandung dalam jamur seperti gabungan antara nutrisi heni dan nutrisi nabati
misalnya:
- dalam jamur mengandung vitamin D, vitamin yang ada pada tubuh hen, tetapi tidak pada tanaman
- dalam jamur juga mengandung protein dengan asam amino essensial lengkap yang jarang dimiliki pada makanan nabati
- dalam jamur mengandung tinggi glutamat, suatu zat penghasil rasa gurih pada masakan yang juga banyak ditemui pada daging dan tulang
- dalam jamur juga mengandung vitamin B12 yang juga merupakan vitamin yang umum ada pada daging, bahkan penelitian menunjukan bah jamur shiitake kering mengandung vitamin B12 yang sangat tinggi
- selain itu, jamur juga merupakan sumber serat, potasium, magnesium dan vitamin B-6 yang baik.
Berat bersih : 500 gr
Bahan : berkualitas tinggi
Kadaluarsa : 1 - 2 tahun
Kemasan : plastikJika stock kosong, di kirim random (Berikan keterangan cancel jika tidak mau random).
⭐ Pelayanan baik
⭐ Produk ready stock
⭐ Packing aman
Terima kasih sudah berbelanja di toko kami