500gr Jamur Hioko Kering - Dried Shitake Besar - Shiitake

Jamur Hioko - Shitake - Kering - Besar - Shiitake Tipis 5 Gr
Ukruan 5-6 cm
Kandungan dalam jamur shitake ternyata banyak juga selain protein, niasin, thiamin, roflavin, serta sederet mineral, juga terdapat lentinan yaitu polysakharida yang larut di dalam air, yang sejak lama diakui memiliki kemampuan sebagai antitumor dan antikanker.
Pada jamur shitake, kandungan lentinan tertinggi akan didapatkan pada bagian batang dekat tudung dan bagian tudungnya. Sedang batang lainnya, umumnya merupakan makanan kaya serat yang sangat bermanfaat untuk mencegah terjadinya kanker usus.
Manfaat lentinan terhadap penghambatan virus HIV-AIDS, walau di Jepang sudah diakui secara positif, tetapi pada beberapa percobaan di lembaga-lembaga kanker AS, belum meyakinkan.
Walau produk jamur shitake hasil olahan banyak beredar dalam bentuk pil, kapsul atau pun seuk untuk campuran bahan lain, tetapi sangat dianjurkan pengaan dalam bentuk segar atau dimasak menjadi sayur. Bagi para vegetarian, dengan mengkonsumsi jamur shitake dapat menggantikan protein hewani
Berat bersih : 5 gr
Berat volume yang dipakai dalam pengiriman
Bahan : berkualitas tinggi
Kadaluarsa : 1-2 Tahun
Kemasan : plastik