[500gr/1Kg] Pengenyal Mie Karet Takar NIP 257 | Pengenyal kulit dimsum, siomay, & lumpia | Membuat mie elastis

Anda ingin buat mie karet tapi hasilnya mudah putus? Atau anda sudah berhasil membuat mie elastis tapi kurang kenyal? Sudah memakai telur, air abu, soda kie, dll tapi hasilnya masih kurang bagus dan lembek? Takar NIP 257 solusinya!
Apa yang akan anda lewatkan tanpa Takar NIP 257?
1. Hasil mie yang lebih kenyal & kering
2. Hasil mie yang lebih elastis & tidak mudah putus
3. Volume mie yang lebih banyak karena anda bisa menambah takaran air agar volume lebih banyak
4. Kulit lumpia/dimsum/pangsit yang tidak mudah sobek
Takar NIP 257 adalah tepung premix yang terbuat dari tumbuh-tumbuhan dan diformulasikan secara khusus agar membantu hasil olahan tepung lebih kenyal & elastis. Anda dapat memakai bahan ini untuk pembuatan mie atau kulit dimsum, lumpia, pangsit, dll.
Dosis : 7 - 15% per 1kg tepung
Untuk hasil yang lebih optimal dapat dikombinasi dengan STTP