( 2pcs x 12gr) SANTAN BUNDA Santan Bubuk

Santan Bunda
Santan Bunda Bumbu Santan Bubuk dibuat dari daging buah kelapa tua pilihan yang diproses menjadi granul untuk mempertahankan keaslian citarasa dan aroma santan kelapa tua. Selain itu, santan juga mengandung potasium atau kalium, magnesium, zat besi, dan vitamin C yang baik bagi tubuh.“Bila dikonsumsi dengan takaran yang tepat, santan menyimpan berbagai keistimewaan bagi kesehatan tubuh. Contohnya, meningkatkan kolesterol baik, menurunkan berat badan, hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.” Santan kelapa mempunyai kadar air 86,41%, kadar lemak 10,22%, kadar protein 1,96% dan kadar karbohidrat 1,08% yang dikategorikan sebagai emulsi minyak dalam air (Djatmiko, 1983).