250GR YELLOW SPLIT CHICK PEAS / KACANG ARAB / LENTIL KUNING BELAH DUA ASLI 100%

* Chat admin untuk mengetahui lebih dalam mengenai pemesanan produk
* Cek kembali pemesanan sebelum transaksi
* Videokan saat menerima paket untuk syarat jika terjadi retur / kerusakan
*Checkout bubble wrap untuk pengiriman lebih aman
YELLOW SPLIT CHICK PEAS / KACANG ARAB / LENTIL KUNING BELAH DUA
Chana Dal (Pisum Sativum) adalah kacang polong kuning kecil yang dikupas dan dipotong menjadi dua .
Kacang ini biasanya digunakan dengan kari, dan dapat dibumbui dengan berbagai macam rempah.
Manafaat Chana Dal / Yellow Split Chick Peas:
1. Untuk membantu meningkatkan masa otot
2. Menurunkan kolesterol
3. Untuk melindungi mata
4. Meregenarasi kerusakan sel tubuh
5. Menurunkan gula darah
Cara Memasak :
Rendam kacang dal selama 1 jam hingga semalaman. Tiriskan dan campurkan dengan 2 gelas air dalam panci. Tutup panci dan masak selama 20 hingga 25 menit dengan api sedang. Buka tutup panci sedikit jika air hampir mendidih.
Sementara itu, campurkan tomat, bawang putih, jahe, ketumbar, kunyit, paprika, dan cabai rawit dengan 1/2 cangkir air hingga halus.
Tambahkan campuran tomat dan garam ke dalam kacang polong yang sudah dimasak. Tutup dan masak selama 15 menit atau sampai kacang polong empuk. Hancurkan beberapa kacang polong dan terus didihkan sampai empuk dan kekentalan yang diinginkan.
Buat campuran: Panaskan minyak dalam wajan kecil di atas api sedang. Saat minyak sudah panas, tambahkan biji jintan dan masak hingga berubah warna. Masak selama setengah hingga 1 menit. Tambahkan asafetida. Tambahkan setengah campuran ini, garam masala, cabai rawit ke dalam dal yang mendidih dan aduk. Cicipi dan sesuaikan garam dan rempah-rempah. Angkat dari api, tambahkan daun ketumbar dan aduk. Hiasi dengan campuran yang tersisa dan sajikan.