200 ml CUKA SUSHI HALAL /sushi seasoning/sushi rice vinegar

BUAT SUSHI SENDIRI
Kewpie sushi seasonings adalah bumbu dasar sushi HALAL khas Jepang, untuk membuat nasi sushi yang praktis, gurih, dan tanpa perlu tambahan bumbu lainnya
Detail Produk :
- Berat bersih product : 200ml
- Best Before 05 Juni 2024
Petunjuk Penyimpanan :
- Simpan dalam kulkas
STEP MEMBUAT SUSHI
1. Cuci beras dengan air bersih.. Biarkan beras mengendap dalam air selama sekitar 30 menit.
2. Tiriskan beras dengan menggunakan saringan selama sekitar 15-20 menit agar air berlebihan dapat mengalir.
3. Masukkan beras yang telah ditiriskan ke dalam panci pengukus. Tambahkan air dengan perbandingan 1:1,5 antara beras dan air. Tutup panci dan biarkan beras direndam dalam air selama sekitar 30 menit sebelum memasaknya.
4. Setelah direndam, letakkan panci dengan beras dan air di atas kompor dengan api sedang-tinggi. Biarkan air mendidih.
5. Setelah air mendidih, kurangi panas menjadi api kecil dan biarkan beras mendidih perlahan selama sekitar 10-15 menit.
6. Setelah selesai dimasak, matikan api dan biarkan beras dalam panci selama sekitar 10-15 menit dengan penutup tetap tertutup.
7. Selagi beras masih hangat, siapkan campuran cuka beras. Campurkan 2 sendok makan cuka beras, 1 sendok makan gula, dan setengah sendok teh garam dalam mangkuk kecil.
8. Panaskan campuran tersebut di microwave atau dalam panci kecil di atas kompor hingga gula dan garam larut sepenuhnya.
9. Pindahkan beras yang sudah dimasak ke dalam wadah besar dan lapisi permukaannya dengan campuran cuka beras secara merata menggunakan spatula kayu atau sendok kayu.
10. Biarkan beras sushi dingin dan istirahatkan selama beberapa menit untuk memungkinkan rasa cuka beras meresap sepenuhnya ke dalam beras.