[1kg] ISP Emulsifier Lemak Pada Bakso, Sosis, Kebab dll

[1kg] ISP Emulsifier Lemak Pada Bakso, Sosis, Kebab dll
NoBrand
sku: 10764666026
$4.98-1%
$4.94
Shipping from: Indonesia
   Description
ISP bisa membantu menstabilkan dan mengikat lemak sehingga produk olahan daging anda menjadi lebih baik.
Kelebihan ISP
1. Mampu mengikat air & minyak/lemak sehingga hasil olahan seperti bakso/sosis/nugget/kebab/dll menjadi lebih padat
2. Bakso, sosis, nugget, kebab, siomay, dll menjadi lebih kenyal
3. Membantu menstabilkan sehingga mengurangi susut
4. Sebagai emulsifier / oil emultion pada sosis
Penggunaan : masukkan pada awal proses penggilingan bersama dengan daging + garam + bumbu
Dosis : 5-20gram per 1kg adonan (tergantung kebutuhan) || untuk oil emultion ratio 1 ISP : 4 air : 4 minyak
Pemesanan 20x (20kg) akan kami kirim 1sak
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed