1Kg Kacang Hijau Kualitas Super| Kacang Hijau Untuk bubur

Kacang hijau (Vigna radiata) adalah jenis kacang-kacangan kecil berwarna hijau yang banyak dikonsumsi di berbagai negara, terutama di Asia. Kacang ini memiliki tekstur yang lembut setelah dimasak dan sering digunakan dalam berbagai hidangan, baik manis maupun gurih.
Manfaat Kacang Hijau
1. untuk pertumbuhan otot dan perbaikan sel tubuh.
2. Membantu pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
3. membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).
4. Mengontrol Gula Darah
5. untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Cara Konsumsi Kacang Hijau
Bubur Kacang Hijau – Direbus dengan air, gula merah, dan santan untuk makanan manis dan bergizi.
Tauge (Kecambah Kacang Hijau) – Bisa dikonsumsi mentah dalam salad atau dimasak dalam berbagai hidangan tumis.
Sup dan Sayuran – Bisa ditambahkan dalam sup atau masakan berkuah untuk menambah nutrisi.
Minuman Kacang Hijau – Dihaluskan dan dicampur dengan susu atau santan untuk minuman sehat.
Dibuat Tepung Kacang Hijau – Bisa digunakan sebagai bahan dasar kue atau camilan sehat.
Kacang hijau mudah ditemukan dan bisa menjadi bagian dari pola makan sehat sehari-hari.