1KG KARAK TIWUL INSTAN / OYEK BERAS SINGKONG

Beras singkong memiliki banyak manfaat, di antaranya:
Sumber energi: Beras singkong mengandung karbohidrat yang hampir sama dengan beras padi.
Rendah glikemik: Beras singkong memiliki indeks glikemik (IG) yang rendah, yaitu 45.
Sumber serat: Beras singkong mengandung serat larut yang tinggi.
Bebas gluten: Beras singkong bebas gluten.
Bebas kolesterol dan lemak jenuh: Beras singkong bebas kolesterol dan lemak jenuh.
Mengandung vitamin dan mineral: Beras singkong mengandung vitamin dan mineral.
Mudah dicerna: Beras singkong mudah dicerna.
Beras singkong juga bisa menjadi alternatif pengganti beras. Singkong sendiri memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya:
Mengandung antioksidan dari vitamin C dan vitamin A.
Mengandung beta-karoten yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Mengandung kalium yang dapat membantu mengendalikan tekanan darah.
Namun, singkong juga memiliki beberapa hal yang perlu diperhatikan, yaitu:
Singkong mengandung goitrogen yang dapat mengganggu fungsi tiroid, terutama pada orang yang sudah memiliki masalah tiroid.
Beberapa orang mungkin alergi terhadap singkong.