10gr Teh Oolong Lokal / Indonesian Oolong Tea / Oolong Nusantara

Teh Oolong adalah jenis teh tradisional yang mengalami proses semi-fermentasi, berada di antara teh hijau dan teh hitam. Teh ini berasal dari Tiongkok, dan sejak itu juga telah menjadi populer di seluruh dunia. Berikut adalah deskripsi tentang teh Oolong:
Aroma: Teh Oolong memiliki aroma yang kaya dan kompleks. Aroma yang dihasilkan bisa bervariasi, mulai dari bunga, buah, madu, hingga aroma kayu, tergantung pada varietas teh dan cara pengolahannya.
Rasa: Rasa teh Oolong juga sangat beragam, tergantung pada jenis dan tingkat fermentasinya. Beberapa teh Oolong memiliki rasa ringan dan segar seperti teh hijau, sementara yang lain memiliki rasa yang lebih penuh dan kompleks, mirip dengan teh hitam. Ada juga teh Oolong yang memiliki sentuhan manis dan bunga yang khas.
Penampilan: Setelah diseduh, teh Oolong biasanya memiliki warna yang bervariasi, dari hijau keemasan hingga warna kuning, oranye, atau merah muda. Bentuk daun teh Oolong juga beragam, dari daun yang tergulung hingga terentang.
Proses Pembuatan: Teh Oolong mengalami proses semi-fermentasi, yang berarti daun teh dibiarkan untuk mengalami oksidasi parsial sebelum dihentikan melalui pemanasan atau penggulungan untuk mencegah proses oksidasi lebih lanjut. Lamanya waktu fermentasi mempengaruhi karakteristik rasa dan aroma teh Oolong.
Tingkat Kafein: Tingkat kafein dalam teh Oolong biasanya berada di antara teh hijau dan teh hitam. Meskipun tidak setinggi teh hitam, ia dapat memberikan sedikit energi yang menyegarkan.
Manfaat: Seperti teh lainnya, teh Oolong juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan. Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh Oolong dapat membantu meningkatkan metabolisme, membantu menurunkan berat badan, dan mendukung kesehatan jantung.
Teh Oolong adalah pilihan yang menarik bagi mereka yang menyukai keanekaragaman rasa teh. Ia menawarkan campuran karakteristik teh hijau yang segar dengan sentuhan kompleksitas teh hitam, memberikan pengalaman minum teh yang unik dan memuaskan.