❇ XANTHAN GUM Food Grade (Xanthan Gum,Xantan Gum,Xantham) 1kg ♪

❇ XANTHAN GUM Food Grade (Xanthan Gum,Xantan Gum,Xantham) 1kg ♪
Xantan Gum / Xantham Gum (rendah gligemik) diproduksi melalui proses fermentasi Xanthomonas campestris pada bioreaktor menggunakan Glukosa/sukrosa, dari kedelai, jagung atau produk tanaman lainnya, di rubah menjadi asam organik, atau holisat molase biasanya digunakan sebagai sumber karbon, kedelai, dan holisat Untuk menghasilkan gum xanthan yang optimal.
Di dalam industri makanan, gum xanthan banyak dipakai sebagai bahan pelembut texture pada selai, mayonaise, ice cream, yogurt, jus buah, puding silky / puyo, smoothie (ice plan) dll. pengental untuk mengatur viskositas campuran, sebagai agen penstabil, agen pembuat emulsi, bahan perekat, dan untuk mencegah pembentukan kristal es. Dalam g , gum xanthan dipakai untuk menurunkan kadar kolestrol darah dan dapat dikonsumsi sebagai agen laksatif
Netto:1kg
Ready stock
Silakan diorder
Baca Catatan Wajib Dibaca Sebelum Transaksi
Cek Stock sebelum Order
Produk yang telah dibeli tidak dapat dikembalikan
TIDAK MENERIMA RETUR & KOMPLAIN DALAM BENTUK APAPUN
❇ XANTHAN GUM Food Grade (Xanthan Gum,Xantan Gum,Xantham) 1kg ♪