♠ Phosmix Jerman 100 gr - Pengenyal Baso Sosis Nugget

SELAMAT DATANG
READY STONK, Bisa langsung di order atau chat CS terlebih dahulu untuk memastikan warna / ukuran /variasi yang di inginkan
PHOSMIX JERMAN
Kemasan 100 gr
Halal Certified
Tersedia juga dalam kemasan 500 gr dan 1 kg yang lebih hemat
Campuran tiga jenis phosphate yang di formulasi khusus untuk daging olahan.
Fungsi :
- Membuat tesktur daging olahan menjadi kenyal dan renyah
- Mengurangi thawing loss
- Mengurangi cooking loss
Sehingga kualitas produk akhir, sampai disajikan tetap baik.
Dosis 3-4 gram/kg,tambahkan langsung pada pembuatan adonan (sosis ,baso)
Dosis 3-4 gram/kg berat ayam , tambahkan pada bumbu perendam ayam goreng