Японская кухня в иллюстрациях

Японская кухня в иллюстрациях
Попурри
sku: 757945
1,230.00 руб.+15%
1,410.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё!
Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты, методы приготовления, способы подачи блюд, посуда, ингредиенты... Заманчивая возможность открыть для себя японские кулинарные предпочтения и традиции. Как правильно оформить суши? Каков традиционный рецепт супа мисо? Что обычно едят японцы в своей повседневной жизни? Какие самые популярные блюда в идзакая? Как упаковать и украсить бэнто?
Ответы на все вопросы, которые вы ищете, вы найдете здесь!
Об авторах
Лор Кие — автор ряда книг о японской кухне. Родилась в Токио. Ее мать — японка, а отец — француз. Многочисленные поездки в Японию позволили Лор приобщиться к богатству японской гастрономической культуры, о которой она рассказывает в своих книгах и на курсах кулинарии.
Харуна Киши — японская писательница, режиссер-аниматор и иллюстратор книг. Пишет сценарии и снимает мультсериалы.
   Technical Details
author: Кие Лор
ISBN: 978-985-15-4511-3, 978-985-15-5708-6
year: 2020
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed