Ягоды годжи, 100 г

Ягоды Годжи — это очень ценная и целебная ягода, которая имеет кисло-сладкий вкус и красный цвет. По другому их называют "тибетским барбарисом". Родиной кустарника считают склоны тибетских Гималаев. Сейчас ягоды годжи выращивают в Китае, а так же в др. странах Азии, на юге Европы и в США. Ягоды годжи являются очень полезным продуктом, поскольку в их состав входят белки, углеводы, жиры, витамин С, витамины группы В, бета-каротин, каротиноиды, полифенолы, 19 аминокислот, минеральные вещества. Применяют ягоды годжи преимущественно в кулинарии, медицине и косметологии. Поскольку у ягод годжи приятный вкус, их можно добавлять к любым видам каш, в мюсли, в творог, йогурт, кефир. Кроме того ягоды можно использовать в салатах, в супах, в выпечке. Замечательно сочетается вкус ягод годжи с овощами и мясом. Готовят с использованием ягод годжи полезный чай, а так же сок. Это не весь перечень продуктов, с которыми можно сочетать эту ягоды. Рецептов с добавление ягод годжи очень много. Как сладких так и соленых и острых. Полезные свойства и противопоказания ягод годжи Тибетский барбарис способствует улучшению настроения, избавляет от стрессов и депрессии. Ягоды годжи улучшают и ускоряют обмен веществ. Применение ягод улучшит Ваш сон, избавит от бессонницы. Ягоды годжи очень полезны для похудения. Они уменьшают аппетит, подливают чувство сытости, чистят кишечник. Плоды растения советуют употреблять людям с ослабленным иммунитетом, особенно тем, которые перенесли тяжелые заболевания. Регулярное применение ягод годжи положительно влияет на состояние кожи. Кроме того, замедляется процесс старения органов и тканей организма. Ягоды годжи наполняют организм силами и энергией. Употребление ягод способствует снижению сахара в крови. Обязательно необходимо знать как и сколько можно принимать ягод годжи? Врачи рекомендуют от 7 до 10 грамм ягод в день. Противопоказания к употреблению тибетского барбариса. Не советуют употреблять плоды беременным и кормящим, детям до трёх лет, при индивидуальной непереносимости.