Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов

Энциклопедия выпечки. Рецепты теста и пирогов
артикул: 68703186
289.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
В этой энциклопедии собраны рецепты всего, что касается выпечки: здесь классическое тесто, разнообразные начинки, пироги и пирожки – соленые, с мясом, рыбой, овощами и сладкие, с творогом, фруктами и ягодами. Целый раздел отдан пицце. Отдельные главы посвящены праздничным пирогам и пирожкам – рождественским, пасхальным, свадебным: кулебякам и расстегаям, куличам и мазуркам, курникам и кексам. А также в книге представлена особого рода выпечка – во фритюре, и такие любимые всеми изделия, как пышки, пончики, беляши, чебуреки, хачапури, приготовляемые в масле.
   Характеристики
age: 16
author: Группа авторов
genres_list: 5166,5275,30735,31855,32615,33735,198659
ISBN: 978-5-04-178904-6
lang: ru
litres_isbn: 978-5-04-519126-5
publisher: Эксмо
series: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день
year: 2022
Тип: book
Форматы: PDF
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали