Электропечь Smeg ALFA420MFH, ALFA420MFH

Описание
Конвекционная печь предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
Режимы приготовления
Гриль
Конвекция
Конвекция + пароувлажнение
Статический (верхний + нижний) нагрев
Ключевые особенности
1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную)
Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением
Удобная панель управления: ручка "Turn & Push" для выбора программ и настройки параметров
Потребляемая мощность регулируется вручную
Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут
Дверца легко открывается (в левую сторону) на 180°, обеспечивая удобство мытья
Двойное остекление для снижения температуры дверцы
Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства
Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
Основные характеристики
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями, мм: 77
Тип гастроёмкости: GN 1/1, противень 600х400
Размер противня, мм: 600х400
Температурный режим, °C: 70 - 280
Управление: электромеханическое
Подключение к воде
Пароувлажнение
Мощность, кВт: 6.9
Напряжение, В: 220, 380
Ширина, мм: 800
Глубина, мм: 747
Высота, мм: 563