Экономика предприятий торговли и общественного питания. Учебное пособие

Экономика предприятий торговли и общественного питания. Учебное пособие
КноРус
sku: 1627849
2,314.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
Раскрываются основные положения теории и практики экономики торгового предприятия и предприятия общественного питания. Рассматриваются вопросы формирования и использования ресурсов субъектов торговли. Показаны способы измерения и выявления результатов и резервов их роста. Особое внимание уделено методике анализа и планирования важнейших показателей хозяйственной деятельности, методам коммерческого расчета, системного анализа, многовариантного прогнозирования и планирования. Для студентов, аспирантов и преподавателей торговых специальностей вузов и специалистов оптовой и озничной торговли и общественного питания ISBN:978-5-406-05978-4
   Technical Details
author: Николаева Тамара Ивановна, Егорова Н. Р., Тарасова В. В.
ISBN: 978-5-406-05978-4
language: Русский
page_extent: 400
publisher: КноРус
Type: book
year: 2017
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed