Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
Description
Эклеры по-королевски? Именно так!
В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху или исторической личности.
Что могло бы понравиться самому Наполеону? А сестре российского императора? И какую роль во всей этой истории сыграл великий французский «повар королей» Мари-Антуан Карем?
Вы не только приоткроете завесу кулинарной истории, но и отточите навыки приготовления изысканных эклеров: с латте и карамелью, грушей и белым шоколадом, лавандой и лимоном. А может, вам больше по вкусу пирожные шу или закусочные эклеры-антипасти?
Попробуйте их все!
В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху или исторической личности.
Что могло бы понравиться самому Наполеону? А сестре российского императора? И какую роль во всей этой истории сыграл великий французский «повар королей» Мари-Антуан Карем?
Вы не только приоткроете завесу кулинарной истории, но и отточите навыки приготовления изысканных эклеров: с латте и карамелью, грушей и белым шоколадом, лавандой и лимоном. А может, вам больше по вкусу пирожные шу или закусочные эклеры-антипасти?
Попробуйте их все!
Technical Details
| age: | 18 |
| author: | Саба Джанджгава |
| binding: | Твёрдый переплёт |
| ISBN: | 978-5-04-106077-0 |
| page_extent: | 112 |
| publisher: | Эксмо:ХлебСоль |
| series: | Кулинария. Готовит шеф |
| Type: | book |
| Weight: | 0.688 |
| year: | 2025 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
5,372.59 руб.
63177317251 63177317252 Для BMW- X3 F25 X4 F26 X5 F15 F85 2014-2016 передний бампер светодиодные противотуманные фары DRL фары дальнего света
aliexpress.ru
846.54 руб.
2 шт./компл., чехол для подушки для кормления с мультяшным принтом, съемный чехол для пеленального столика A2UB
aliexpress.ru
1,983.17 руб.
Детское одеяло с мультяшным рисунком и элегантной кружевной отделкой, мягкое и дышащее
aliexpress.ru
2,202.80 руб.
ET Alien Inflatable Costume Scary Monster Funny Cosplay Adult Kid Thanksgiving Christmas Party Festival Stage Children Clothing
aliexpress.com
2,753.49 руб.
Beibaobao New Women's Backpack Leisure Fashion High-quality Leather Female Commuting Bags Computer Bag Outdoor Travel Backpack
aliexpress.com
2,715.80 руб.
Tracksuit Yoga Set Workout Sportswear Gym Clothing Athletic Wear Fitness Bra High Waist Leggings Sports Suit
aliexpress.com
6,247.00 руб.
Inda Рейлинг Inda Indissima Barra A8883ANE 200 мм, модульный, настенный, черный матовый
goods.ru
1,720.44 руб.
Сороконожки обувь футбольная PB801 размер 39-45 (верх-PU, подошва-RB, цвета в ассортименте) 41, Синий-оранжевый
prom.ua
1,507.87 руб.
Іграшка машина р|к MZ арт 2170 Ford Mustang 31,5*15,5*8,5 см 1:14 акум у комплекті
prom.ua
1,313.17 руб.
Женское платье большого размера, Элегантное вечернее платье плюс сайз с высокой талией, без карманов и 60
prom.ua
834.39 руб.
Задний дворник Jeep Compass 2006- с держателем ( щетка стеклоочистителя с поводком )
prom.ua
2,165.45 руб.
Декоративная решетка на батарею SMARTWOOD | Экран для радиатора | Накладка на батарею 600*600 Решетка, Грунтованная, 600*900
prom.ua
28,833.77 руб.
Кровать Двуспальная Leeds VIP 160 х 200 см Мисти Milk С дополнительной металлической цельносварной рамой, Бежевый
prom.ua
1,023.32 руб.
Скинали на кухню Zatarga «Мороженое с джемом» 600х3000 мм виниловая 3Д наклейка кухонный фартук самоклеящаяся, Разные цвета
prom.ua
