Щепа, крупная, для копчения Вино Broil King

Broil King — это синоним качества. Этот бренд известен во всем мире, как производитель грилей и барбекю по высшим стандартам качества и производительности. Именно поэтому производитель разработал профессиональные аксессуары для гриля, которые помогут Вам сделать приготовление пищи незабываемым. Готовить на гриле – это не просто занятие, это образ жизни. Образ жизни с вкуснейшими блюдами, приятными компаниями друзей и отличным времяпрепровождением на свежем воздухе.
Дрова для копчения изготовлены из старых бочек из-под вина, в которых выдерживаются лучшие канадские/американские вина. С годами вино впитываются в дерево, придавая ему незабываемый аромат.
0,845 кг
Таблица древесных стружек для копчения
Дым – это еще один «ингредиент» вкусного блюда на гриле. Как и специи, разные виды древесины придают блюдам разные вкусы – от насыщенных и острых ноток мескитового дерева и гикори до сладких ароматов яблока и вишни.
Тип древесной стружки
Аромат
Идеально для
Мескитовое дерево
Резкий, копченый, острый
Говядина, свинина
Гикори
Резкий, копченый
Говядина, баранина, свинина
Виски
Острый, копченый
Свинина, птица, говядина
Клен
Сладкий, копченый
Свинина, птица
Пекан
Насыщенный, богатый
Свинина, птица, баранина
Вишня
Сладкий, копченый
Свинина, птица
Яблоко
Сладкий, копченый
Свинина, птица, морепродукты, сыры
Ольха
Мягкий, копченый
Баранина, свинина
Кедр
Выразительный, острый, копченый
Морепродукты, сыры
Если Вы раньше никогда не коптили, не перестарайтесь – начните с небольшого количества древесной щепы (около 1/2 чашки) и положите их в воду минимум на полчаса. Слейте воду и разложите стружку прямо на тлеющие угли.
Гриль выведет Вас с кухни и позволит провести время с родными и близкими. Аксессуары Broil King сделают Ваш образ жизни еще более беззаботным, облегчив процесс приготовления блюд. От важнейших предметов вроде щипцов и лопаток до удобных подставок для ребрышек и подносов. У Broil King есть все, что Вам нужно. Так выходите скорее на свежий воздух и начните свою новую жизнь в стиле барбекю!