Щепа для копчения Maclay «Дуб», 250 г

Хотите удивить гостей вкусными и ароматными блюдами, приготовленными своими руками? Приобретите щепу.С ней вы приготовите мясные и рыбные полуфабрикаты с равномерной золотистой корочкой. Не ограничивайте свою фантазию и наслаждайтесь новыми кулинарными шедеврами.Особенности:изготавливается из свежей древесины;придаёт блюду нежный золотистый цвет;однородный состав позволяет достичь равномерного копчения, улучшая вкус и аромат блюда;длительный срок хранения достигается благодаря оптимальной влажности щепы.Способ применения:Замочите небольшое количество щепы в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут.Вымоченную щепу выложите в коптильню слоем 0,5-1 см.Положите продукты в коптильню и поставьте её на угли.При копчении большого количества продуктов добавляйте по необходимости новые порции подготовленной щепы.