Древесная щепа используется для копчения мяса, птицы, рыбы и любых других продуктов холодным или горячим способом. Она придаст продуктам тонкий вкус и натуральный аромат.Фракция 7-10 мм, чистая без примеси.Очищена от коры, гнили и сердцевины.Подходит для профессионального копчения.