Шоколад белый (29%) Cargill, 100 гр.

Настоящий качественный шоколад. Отборное какао и классический вкус. Удобная форма выпуска в виде дисков прекрасно подходит для муссов, велюра, ганаша, гляссажа и декора.
Также данный шоколад можно использования для заполнения фонтанов. Рекомендуется добавить в шоколад какао-масло в количестве 10% к весу используемого шоколада.
Подразделение "Сargill Cacaо and Chocolate" - является одним из ведущих мировых переработчиков какао-бобов.
Фасовка: шоколад расфасован в зип-пакеты с укаазнием сроков годности.